如影随形

另一个“ xibei”爆炸了！在中产阶级的3亿人中，

发布时间：2025-09-25 11:02编辑：365bet体育投注浏览（154）

Xibei风暴尚未消退，另一个互联网名人餐饮也引起了人们的关注。有时，Taier Sauerkraut Fish是餐饮业的“趋势玩家”。凭借其独特的功能，它已成为领先的流行互联网。独特的商店政策，例如不接受超过四个人，不共享桌子，不添加座位，而第一个是自豪的“无外卖”，成功引起了每个人的好奇心。 包括社交媒体的燃料，很快就离开了圈子。门上通常有很长的队列，餐馆准备等待两个小时才能品尝腌制的鱼。但是现在，太极被困在预制菜肴的漩涡中。一些客户报告说，泰尔（Taier）中的食物仅在6分钟内完成，从下订单到鱼的交货。一些人也试图在杭州订购一家商店7分钟后，提供了所有三种菜肴。交付速度使人们非常快 - 害怕的人。这是错误的吗承诺的“活鱼已被杀”的宣传？毕竟，在公众的理解中，杀死活鱼然后做饭的速度如何？面对疑问，泰尔（Tai Er）迅速做出了回应，称其在今年3月推出了一家新的新鲜商店，并将在第二季度逐渐促进全国。目前有68家商店，预计到年底将在150家商店进行固定和固定。所有商店将在2026年进行翻新。 新鲜的现场现场商店每天早晨都会运送活鱼。店员将在早晨和下午被杀死和泡菜鱼。直到订购客户订购之前，它们才是不安的，因为要完成腌制大约需要40到50分钟。按时杀死它将影响交付速度。此外，客户服务还表示，商店中的许多组件每天都在现场准备好，并且首先在中间厨房进行处理，并且商店已经满了。f开放厨房以促进客户处理劳动过程。但是消费者不会完全购买。 目前，预制菜肴的定义是模糊的。许多消费者认为，如果一家餐厅使用预制的菜肴，则应明确标记它，而不是将所有东西都保持在黑暗中。此外，如果您花了数百人在餐厅吃一条预制鱼，最好去超市购买盒装零售腌制的预装餐具，这将更便宜。 实际上，这并不是Tai Er首次参与预制菜肴的争议。近年来，随着预制菜肴的概念，消费者怀疑他们由于速度迅速而使用预制的菜肴。毕竟，在腌制鱼的“快餐”的一般趋势下，没有品牌可以留在这里。此外，近年来，餐饮环境并不是很繁荣，消费者已经开始考虑是否值得等待酸菜的鱼类食品值得 - 元。数据还可以显示Tai Er的当前困境。 8月22日，Jimaojiu Group的母公司Taier Sauerkraut Fish发行了一份关于2025年上半年的报告，而Taier拒绝了。去年，Taier商店减少了65；收入为19.49亿元人民币，同比下降13.3％，降低了该集团的整体水平；该集团的收入也从同时下降到2024％，降至70.8％。泰尔（Taier）可以极端地使腌制鱼类类别升级到激烈的竞争市场。当他的同龄人正在研究生产各种鱼类的新方法时，泰尔（Tai Er）专注于传统的腌制鱼类。当时，酸菜鱼类的观众主要在中间和古老的餐馆中。泰（Tai Er）采取了不同的方法，并从第二二维文化开始创建独特的“两种文化”。当您进入Taie Storer时，IP图像“女兄弟”和“第二老板”可以到处都可以看到，各种“两个元素”使人们发笑。包括奇怪但有趣的餐饮系统，它们不仅降低了运营成本并提高标准化，而且还允许年轻消费者快速记住这个品牌。但是，餐饮业的竞争正在迅速变化。现在，太极已经采取了许多步骤来拯救自己。例如，摧毁“无外卖”规则并开设外卖业务；在北京，上海，广州和深圳等城市开设品牌卫星商店；推出“新鲜概念商店”，将品牌的叙述从“ Sauerkraut胜于鱼类”，再到“足够新鲜，太第二”，强调了AOF产品质量；添加5-6张表格打破钢铁法律“不接受四个以上的人”，并与家庭客户接触；介绍当前的热菜肴和热锅扇区，以生产轻巧的食物场景；试图摆脱希望酸菜鱼的单一希望并形成T“活鱼，新鲜鸡肉和新鲜牛肉”的主要类别。 Taier Sauerkraut鱼的发展历史就像是一次令人兴奋的冒险。有时，它依靠其多种技术来利用趋势并成为流行的互联网品牌。但是互联网上名人的受欢迎程度总是很酷。当赛道上有越来越多的竞争对手时，消费者的新鲜感就消失了，或者品牌扩展时无法保持质量，很容易陷入困境。很多时候，消费者不喜欢的不是菜本身的最初作品，而是餐厅的忠诚，也是被欺骗的感觉。如果餐厅可以公开告诉我们哪些菜是预制的，哪些是合理的，我认为大多数人仍然可以接受。 对于Tai Er，如何在预制菜肴的争议中找到平衡并真正赢得消费者的信心将是确定在围困中是否会损害它的关键并在将来继续发展，这也要求泰尔（Tai Er）使用时间和行动来给出答案。